Tipp Der Redaktion

Nahrungsmittelallergien auf Lebensmittelmarken: Wenn "sichere" Lebensmittel nicht zum Haushalt passen

Lianne Mandelbaum und Susan Weissman Wenn man eine Familie mit Essensrestriktionen füttert, ist es leicht, sich das bekannte Dilemma vorzustellen, in einem Lebensmittelgeschäft zu stehen, das fürchterlich von mangelnder Auswahl überrascht ist: vielleicht war deine Marke von geschnittenem Brot einfach nur unsicher die Zugabe von Sojamehl. Oder vielleicht hörte Ihr lokaler Supermarkt abrupt auf, Ihre Lieblingsmarke von Reismilch zu lagern.